可持续性

图片:盖蒂/ yagistudio

可口可乐将使下一代生物材料商业化

由阿瑟瑞秋

可口可乐公司、长春美和科技公司和UPM公司宣布了首次计划商业化的新技术,以生产植物基单乙二醇(bMEG):它可以取代PET瓶中的传统油基单乙二醇。

图片:盖蒂/苏菲Delauw

意大利市场的套餐准备好了吗?

由奥利弗·莫里森

HelloFresh宣布进军意大利——意大利以其严苛的美食传统而闻名。但这家餐饮巨头表示,该国“提供了良好的扩张条件”。

图片:盖蒂/ Tinnakorn Jorruang

投资者网络呼吁食品公司增加蛋白质多样化目标

由奥利弗·莫里森

一个成员管理着约40万亿美元资产的投资者网络声称,比以往任何时候都更多的投资者对蛋白质多样化主题感兴趣,并希望鼓励食品公司采用可持续的蛋白质作为一种成熟的……

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