“这项试验的消息可能会受到食品行业的欢迎”:欧洲首个crispr编辑小麦即将种植 03 - 9 - 2021奥利弗·莫里森 英国科学家将对经过基因组编辑的小麦进行一系列田间试验，以期突破低水平天冬酰胺的限制。
英国政府调查显示消费者接受转基因食品 03 - 8月- 2021奥利弗·莫里森 一项针对2000多名英国消费者的调查显示，尽管他们对转基因食品的认识和了解程度往往很低，但他们了解得越多，对转基因食品的接受程度就越高。
欧洲有机食品的未来:加工和标签规则的变化 2021年5月27日卡蒂亚·默腾-伦茨(Katia Merten-Lentz)和卡罗琳·科曼德尔(Caroline Commandeur)著 欧盟关于有机农业和生产的新规定将于2022年初生效。在审查更新的一系列文章的第二篇中，国际律师事务所凯勒和赫克曼的合伙人、法律专家卡蒂亚·梅尔滕·伦茨，。。。
“品牌们想要一个更广泛的成分工具箱”:Equinom开发了“史无前例的”高蛋白芝麻，以改变“植物性食品的未来” 2021年5月13日奥利弗·莫里森 以色列种子专家Equinom表示，其富含蛋白质的芝麻新品种有助于解决植物性食品和饮料的口味和质地挑战。
欧洲有机农业的未来：新法规如何收紧规则 02 - mar - 2021卡蒂亚·默腾-伦茨(Katia Merten-Lentz)和卡罗琳·科曼德尔(Caroline Commandeur)著 欧盟关于有机农业和生产的新规定将于2022年初生效。在审查更新的一系列文章的第一篇中，国际律师事务所凯勒和赫克曼的合伙人、法律专家卡蒂亚·梅尔滕·伦茨，。。。
随着新冠疫情和气候变化推动道德消费主义，有机产品和公平贸易销售额飙升 2021年2月11日作者：凯蒂·阿斯克 2020年，有机产品和公平贸易认证产品的销售继续保持强劲势头，因为人们对食品生产的气候影响和新冠疫情的担忧使道德消费主义成为人们关注的焦点。
推动转基因食品包装透明度的背后:“非转基因食品标签堵住了欧盟立法的漏洞” 2021年2月11日弗洛拉·索西 联合创始人亚历山大·希斯汀（Alexander Hissting）表示，新成立的欧洲非转基因产业协会（ENGA）支持在整个欧盟范围内扩大转基因免费生产，并支持希望推广非转基因标签的成员国。
“它们对我们、地球和农民都有好处”:从2023年开始，小米将具有广泛的吸引力 2020年- 11月30日奥利弗·莫里森 2023年很可能被联合国定为国际小米年，这种古老的谷物有望超越藜麦的繁荣，很快成为全世界日常饮食的一部分。
新型改良小麦“有助于解决全球粮食短缺” 25 - 11月- 2020奥利弗·莫里森 英国科学家创造了一种新的转基因小麦品种，可以提高粮食产量高达12%。他们声称，这项创新是一种潜在的解决方案，有助于满足快速增长的全球需求，但也预计它将引发围绕基因……
“我们正在帮助推进酸奶生产的前沿”：Chr Hansen介绍了其最新的一系列文化 11月18 - - 2020奥利弗·莫里森 这家丹麦供应商表示，他们已经破解了帮助制造商生产豪华、美味、更健康的酸奶的挑战。
