报告呼吁针对青少年的HFSS产品出现“健康光环” 2021年10月25日奥利弗·莫里森 咬回来的调查结果退回2030声称,揭示了食品和饮料行业的强大,蓄意和不诚实的营销策略,以鼓励青少年在不断增加的数量中吃不健康的产品。
该行业团体严厉抨击“偷懒”的代罪羔羊加工食品在农场到叉子的健康食品战略 21-101-2021奥利弗·莫里森 欧洲议会已签署欧盟的旗舰农场到叉子计划,其中大多数MEPS投票赞成报告(453,170,76弃权)。
货架空间之争是健康儿童食品的下一个关键挑战 2021年10月20日奥利弗·莫里森 初创企业声称,儿童仍然“极度缺乏”市场的服务。他们说,有一个明显的趋势是,越来越多的家长优先考虑为幼儿准备的家庭式新鲜食品,而不是货架上的稳定食品。但他们的下一个挑战是争夺货架。。。
“这是行业和消费者面前的主题”:IGD承担环境标签 18-101-2021奥利弗·莫里森 杂货研究机构IGD已揭开开发新的环境标签网络的计划。在一系列竞争方案中,它希望为消费者提供一致和透明的信息,因此他们可以做出更好的知情选择。
世界粮食日:粮食系统修复的新动力,但需要付诸行动 18-101-2021作者:凯蒂·阿斯克 联合国曾表示,它在过渡到可持续食品系统的过渡期间看到了“新的势头和能源”。但是,竞选人员警告说,需要投入行动。
数据过载?历史的“一站式商店”解决了可追溯性挑战 2021年10月15日作者:凯蒂·阿斯克 可追溯性数据非常复杂,难以处理。初创街道表示,其“独特”的方法使其成为解决可持续性和透明度的食品品牌的“关键任务”操作平台......
“这不是千篇一律的做法”。。。二氧化钛禁令后的改革挑战 2021年10月14日奥利弗·莫里森 2022年,欧盟可能禁止使用有争议的着色剂二氧化钛(E171),配料供应商Ingredion Corporation警告说,制造商在转向清洁标签策略时可能会面临额外成本,。。。
需要向健康可持续饮食过渡的政策:“如果你想改变饮食,你需要改变食物环境” 2021年10月13日作者:凯蒂·阿斯克 一个民间社会组织联盟表示,欧洲粮食政策需要创造“有利环境”,这意味着健康和可持续的选择是默认的。
如何避免绿色洗涤陷阱 11-101-2021奥利弗·莫里森 2022年初对误导性声明的新审查将迫使企业提供具体证据,证明其在日益注重环保和消费者主导的市场中的可持续性。这项新规定对品牌意味着什么?卡罗琳·格林威尔,。。。
NPD趋势跟踪器:从燕麦的冰淇淋到净零谷物 11-101-2021作者:凯蒂·阿斯克 本周的新产品廊汇集了欧洲的一些最热门的产品,从燕麦的新燕麦冰淇淋,豌豆罐装鱼替代鱼豌豆,以及“粥扑克” - Alara Organic的...