甜味剂（烈性、散装、多元醇）

消除今天对少加糖的渴望

ADM | 2021年7月29日|案例研究

通过ADM的整体降糖方法，提供降糖+健康前瞻营养、干净清晰的标签和令人愉悦的放纵。。。。

改善低糖饮料的口感

Döhler–天然食品和饮料配料| 2021年4月15日|数据表

少糖、少热量和卓越的口感：这些特性正是消费者所追求的。多勒的MultiSense®香精带来了饱满的口感。。。

白皮书：降糖的新紧迫性

斯维根公司| 2021年1月11日|技术/白皮书

消费者将在2021年减少糖和热量。有大量科学证据支持使用非营养性甜味剂。。。

还原糖|来自Sweegen的总甜味溶液

斯维根公司| 07-10-2020 |产品手册

重新配制含糖量较少且不含人工甜味剂的饮料是接触当今有标签意识的消费者的关键。

在新冠病毒-19时代，饮食、健康和降糖成为人们关注的焦点

|技术/白皮书

过度消耗能源和糖所带来的一系列严重健康风险在全球得到广泛承认。。。

糖少，果味浓郁

H&F–针对您产品开发的创新解决方案| 2019年9月23日|申请说明

Herbstreith&Fox推出了新的经典果胶，不添加钙，非常适合现代水果酱，糖越少越好，。。。

胶状糖果中的果胶与淀粉的结合-对单个纹理的灵活系统

H&F -为您的产品开发提供创新解决方案|

使用H&F果胶和淀粉的组合生产素食和素食胶糖提供了一种创造不同质地的方法……

还原糖，加入纤维，使用维他命纤维™ 依我所见

LEHVOSS营养公司| 2019年2月28日|数据表

维生素纤维™ IMO是一种植物性食品成分，由木薯淀粉或豌豆淀粉制成，属于称为低聚糖的碳水化合物的特殊类别。。。。

苏威健康营养功能解决方案

苏威| 2018年12月20日|商业建议

健康和健康/营养食品应用面临着与高蛋白质含量（豌豆、大豆、乳清等）相关的口味方面的关键挑战。。。

糖税推动了饮料的重新配制——但口味呢？

|技术/白皮书

对含糖饮料征收消费税是当今许多国家的现实。世界各国政府的目标是遏制消费者不健康的糖消费。。。。