脂肪和油

80条结果

免费指南,以近似分析的食物

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BÜCHI Labortechnik AG | 20-Apr-2020 | Technical / White Paper

近似分析是指对食品中的大分子进行定量分析。不同技术的组合,如提取,凯氏达尔,…

免费小册子:提取脂肪的食物分析

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BÜCHI Labortechnik AG | 09-Dec-2019 | Technical / White Paper

脂肪提取是一种用于质量控制、标签和满足严格规定的标准参考方法。“提取脂肪的五个要点……

用于油炸的稳定抗氧化剂

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Kancor配料有限公司|

油炸油在零食环节会产生大量的浪费。当油在高温下油炸时,它很快就会达到冒烟点,然后……

食用油氧化微esr监测

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Bruker BioSpin | 04- july -2018 |

植物油的酸败是在储藏过程中发生的,是不饱和脂肪酸氧化的结果,使产品产生难闻的气味和味道....

欧洲想禁止棕榈油吗?

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| 2018年2月12日|商业建议

根据可再生能源指令,欧洲议会投票禁止棕榈油生物燃料。有一个关键问题欧洲理事会…

食品制造商的产品回收(清管)

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HPS产品回收解决方案|

卫生产品回收(“清管”)被食品制造商广泛使用,用于泵送液体或湿产品。它具有很高的投资回报率和快速的回报。

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