按需网络研讨会

新的植物性乳制品替代品的解决方案

新的植物性乳制品替代品的解决方案

植物基的趋势现在是主流,越来越多的公司——包括那些曾经只生产乳制品的公司——正在寻求在植物基领域添加更多产品。但是,当货架上摆满了看起来相似的坚果和燕麦饮料、酸奶和奶酪替代品时,如何才能脱颖而出呢?在这个网络研讨会上,我们将着眼于植物性乳制品的替代品,看看什么是新的,什么使最终产品更好,什么对最终消费者有吸引力。

演讲者

地板Buitelaar地板Buitelaar创始合伙人
BrightGreenPartners

科瑞娜Pasol科瑞娜PasolENSA秘书处副主任
欧洲植物性食品协会(ENSA)

联合国开发Vasani联合国开发Vasani联合创始人兼首席执行官
Spoonshot

吉姆CORNALL吉姆CORNALL编辑器
DairyReporter