百事公司将在2030年成为“净用水积极分子”:“世界在水问题上采取行动的时间已经不多了”

该公司表示，这一雄心壮志将使其跻身于在高风险水域运营的最节水食品和饮料制造商之列。

百事公司将通过“运营最佳”或“世界一流”的用水效率标准来减少运营中的用水量。该公司表示，所有位于高风险水域的公司所有、装瓶厂和特许经营商都应提供最佳用水量，即每升饮料1.2升水，或每公斤食品0.4升水。对于其他所有人来说，百事公司已经设定了一个新的目标，要达到“世界级”的用水效率，即每升饮料用水1.4升水，或每公斤食品用水4.4升水。该公司透露，这些标准是基于内部同行分析制定的。

该战略将覆盖1000多家百事公司拥有的第三方设施，其中近一半位于高风险流域。

仅提高公司旗下位于高风险水域的工厂的效率标准，百事公司每年就可以避免使用超过110亿升的水，这将使公司在这些地方的用水量减少50%。

百事公司还计划到2025年在其运营的所有高水风险地区采用水资源管理联盟标准。

为撒哈拉以南非洲地区提供安全用水

百事公司的净水积极愿景还希望到2030年为1亿人提供安全饮用水。

除了提高用水效率，百事基金会还与“水援助”(WaterAid)合作推出了一个新的100万美元项目，为撒哈拉以南非洲的家庭提供安全用水。该公司表示，这一举措将有助于改善供水基础设施，建立新的供水系统和公平的卫生设施，并促进卫生教育。

它还将为妇女和女孩提供资金和培训，使她们能够成为社区的水、卫生和个人卫生管理员，以便在今后几年内维护供水点和卫生设施。

这一努力建立在百事公司15年的用水倡议的基础上，该公司已经花费了5300多万美元，覆盖了20多个缺水国家的5900多万人。

“全世界在水资源上采取行动的时间已经不多了。水不仅是我们粮食系统的关键组成部分，也是一项基本人权——世界各地缺乏安全、清洁的水是当今全球社会面临的最紧迫问题之一。”百事公司首席可持续发展官吉姆·安德鲁说。

“水资源短缺与气候危机直接相关，在百事公司，我们相信全球努力‘净用水积极’至关重要。我们不仅要确保世界各地的人们都能获得这一重要资源，还要确保我们在各地的行动中优先考虑水资源管理。”

获得水有助于阻止COVID - 19的传播

这个新项目是在COVID-19三角洲变种在全球传播之际推出的，给缺水社区带来了特别的风险。

许多国家，比如撒哈拉以南非洲国家，缺乏预防和治疗疾病的水基础设施或供应。根据一项研究在美国，该地区近70%的家庭没有地方让家庭用肥皂和水洗手。

百事公司指出，鉴于洗手和消毒对抗击疫情的重要性，这使得社区极易受到COVID-19疫情激增的影响。鉴于该地区疫苗分发的速度缓慢，这一问题更加复杂。

“在流感大流行开始时，我们很快就认识到洗手和适当的卫生对减缓其传播至关重要，但对全世界数百万人来说，获得水仍然是一种奢侈品。因此，数百万人的生命仍然处于危险之中，在我们解决这场危机之前，该地区将仍然特别容易感染新冠病毒-19。”百事公司慈善事业全球主管、副总裁C.D. Glin说。

“这种供水不均不仅加剧了疫情的严重程度，还影响到该地区的许多其他发展目标，包括粮食生产、性别平等、气候复原力和减贫。我们为与WaterAid的持续合作感到自豪，将这个项目带到该地区，并为在最需要这种资源的缺水地区投资感到兴奋。”

在撒哈拉以南非洲的投资是百事基金会与水援助组织长期合作的扩展。这一合作伙伴关系是百事基金会安全用水项目的基石，自2005年以来，该项目每投资1美元，就产生10美元以上的影响，并促进了近7亿美元的额外资金用于与全球非营利组织合作的安全用水投资。

“百事基金会是三大洲水援助的坚定伙伴”。美国水援助组织首席执行官凯利·帕森斯评论道。

他们正在为关键项目提供资金，为应对疫情提供灵活性，并大声明确地呼吁为数十亿缺乏安全饮用水的人提供安全饮用水的重要性。我们很荣幸能与百事基金会合作，并致力于尽我们所能支持其到2030年覆盖1亿人口的目标。他们的愿望帮助我们为那些需要帮助的人做得更远，更努力。”