“在政治讨论中不缺乏目标”:欧洲能创新方式来实现可持续粮食目标吗?

作者:凯蒂·阿斯克 联系

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欧盟委员会(European Commission)制定了一项雄心勃勃的议程,努力将粮食生产转向更可持续的基础。然而,迫切需要从设定目标转向参与和实现目标。

到2050年,欧盟有一个具有法律约束力的净零排放目标。通过“绿色协议”和“从农场到餐桌”战略,欧盟委员会进一步阐述了其在农业食品方面的雄心。欧共体希望将杀虫剂的使用减少50%;化肥使用量“至少”减少20%;用于养殖动物的抗菌素的销售减少50%;25%的农业用地将用于有机农业。

“来自农场到叉子的当前食品系统面临多种挑战”农业和农村发展总局质量、研究与创新、外联主任Nathalie Sauze-Vandevyver说。“一切照旧不是一个选择。”

这些挑战包括环境可持续性、生物多样性和气候变化,以及社会影响、农场的生存能力和与饮食有关的疾病,这位R&I专家在EU40在线会议上说,创新:提升食物链可持续性的时髦词还是关键工具?

她建议,食品系统改变是欧洲的“关键优先权”,如绿色交易和概述改革所证明。“所有参与者都将参与进来,并调整他们的做法。研究和创新是帮助他们的关键因素……到2030年,我们有九个生长季节,因此我们必须迅速采取行动,以实现绿色协议的目标。”Sauze-Vandevyver说。

需要速度

“快速行动”并不总是与欧洲监管机构联系在一起。

在此次活动中,Garlich Von Essen代表了来自农业投入行业的欧盟级协会的农民级协会 - 从农民到贸易和粮食生产。根据他的评估,欧洲监管机构往往缺乏支持快节奏创新所需的灵活性。

欧盟委员会 -  PIC EU-EC
欧洲监管机构并不以其简化的监管流程而闻名/Pic:EU/EC

“我们需要加快速度。在欧洲,我们花了太长时间才做出选择....看预防原则,它的意思是在过马路前要左右看。这并不意味着你整天左顾右盼,却从不过街。”

Garlich强调,欧洲需要在监管框架内制定目标和技术,并确保在农民和加工者能够看到预期投资的资本回报之前,政治格局不会改变。他强调,这有可能失去食品生产者的信任。

“今天的政治讨论中不乏目标。每周都会有一个新的目标……目标可能代表着雄心壮志,但在实践中却毫无意义。这些目标需要制定。这就是创新发挥作用的地方。”他告诉他的数字观众。

创新不仅仅是“流行语”

AFCC认为,在这方面,创新需要不仅仅是“一个时髦词”——必须有明确的机制和立法工具来具体支持食物链中的创新。

他指出,数字技术、精准农业或新灌溉方法的采用都取决于5G接入等基础设施。与此同时,无人机等作物监测工具的使用可能会受到监管限制。

Garlich还强调,AFCC并不支持“简化主义”的创新方法,比如减少化肥的使用。他认为,这样做会打击欧洲的产量,迫使欧盟更加依赖进口,本质上是将食品体系的足迹外包出去。

“我们将创新视为解决方案的一部分。而不是回顾过去,在数量和质量方面思考‘我们能用更少的投入吗?’。我们冒着讨论更少的投入似乎占据了议事日程的风险。使用更少的肥料本身并不是创新。”

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切割欧盟农药使用可能会在该地区达到收益率,农业联盟警告/图片:Gettyimages-Fotokostic

Sauze Vandevyver代表欧共体做出回应,坚称目标是发展更可持续的食品体系的重要工具。然而,她也认识到需要加快行动。

“目标是一种雄心。我们需要雄心壮志,我们必须行动。但是,为了实现目标,我们必须有新的工具和创新的做法。利益相关者必须改变实践;他们需要得到帮助才能实现这一点。”

创新的极限:“如果你的钱包是红色的,你就不能种植绿色农场”

Martijn Buijsse,农作物的创始人和2021年荷兰VDD的候选人,强调,“野心不等于立法”,并强调了法规和目标的重要性,证据表明它们可以在农业层面实现。重要的是,他强调,欧洲可持续农业的发展也意味着经济上可行的农业的发展。

“如果你的钱包是红色的,你就不能种植绿色作物。”他讲述了这件事。“如果你不能盈利,你就不能投资或从银行获得贷款。”

FarmUp是一家ag科技初创公司,它是根据“一群小果农”的要求诞生的,他们希望提高运营任务的效率。

看看他在荷兰老家的情况,Buijsse对欧共体口头上说过的家庭农场描绘了暗淡的前景。“我只看到大农场生存。在我的环境中,所有传统的家庭农场都在退出。我只看到大农场在这里生存,因为他们有资本,可以获得投资贷款。传统的家庭农场无法经营。”

Andrii Yalanskyi农民收入耕种的钱
“如果你的钱包是红色的,你就不能种植绿色作物。

和Garlich一样,Buijsse也认为需要保持稳定的目标。“你需要像政治家一样尽可能地积极主动……我们想要更大、更快、更多。”但我们也需要稳定。我们不希望(在投资完成后)在回收期面临目标的变化。如果你制定了目标,你就必须监测你的政策的效果。”

Buijsse指出了他被描述为政策的“灾难”,当时荷兰的监管机构在氨排放中削减了80%,而是支持新的和创新的技术 - 它后来被转移 - 只能减少40%。虽然农民投入,但政府目标被遗漏了。“你可以有目标,但也可能导致灾难。口袋空空,没有结果,充满不信任。”

由于这个原因,Buijsse对依赖于尚未证实或未开发的创新的目标持谨慎态度。“我们正处在一个转折点上——我们现在依靠创新,”AG技术企业家观察到。“如果您依靠创新以实现目标,那并非没有风险。目标可能导致失望。当您依靠创新和严格的目标时,监测评估是基本的,您必须增加对监测方面的抱负。“

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